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754: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 07:51:40.63 0
昨日なぜか旦那とグラタンの話になったのだが、俺が何故外でグラタンを食べないのか、それは量が少なくて満足できないからだ、家でたっぷり食べられるグラタンがいいんだと熱弁をふるわれた
そんなに好きだとは結婚して10年経つが知らなかったよ…
近いうちに作るよ…


756: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 08:44:50.02 0
>>754
旦那さんの気持ち分かる
でもあの量だから熱々のまま食べきれるんだよね～

759: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 09:16:14.57 0
>>754
朝から平和で笑っちゃった

760: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 09:43:49.70 0
>>754
特盛りで作ったげてｗ

762: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 10:05:32.46 0
外食でグラタン2個頼んでも良いのよ

764: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 10:18:53.06 0
>>754
結婚9年目で最近ようやくオーブン付の電子レンジ買ったから、グラタン挑戦してみたい
簡単にレシピ教えて

765: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 10:23:08.49 0
グラタンの素買えばいいじゃん
100均にも売ってる

772: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 11:16:24.19 0
>>764 フライパンとトースターでも出来るよ

780: 754 2021/01/14(木) 11:41:13.67 0
>>764
ごめん、普通にグラタンの素で作ってるw
だからレシピというものは箱の裏に全部書いてあるw
期待に添えずすまない

789: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 12:23:32.84 0
>>764
玉ねぎやきのこなんかをバターで炒めて小麦粉でコーティング
そこに先に牛乳で煮ておいた肉や芋類を合わせて、とろみがでたら耐熱皿に移してチーズとパン粉かけてオーブンに

グラタンの素って4人分だから多くできちゃって困るなと思ってたけど、最近2人分もあっていいよね
寒いしミートグラタンの素買ってこよ

793: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 12:46:54.51 0
>>789
肉や芋を予め牛乳で煮るレシピって初めて見た
今はこれがスタンダードなん？

794: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 12:56:33.15 0
何のために煮るのかな
生から火を通すまで煮たら牛乳が分離しそう

795: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 13:42:59.06 0
具材を炒めて小麦粉混ぜて
豆乳とコンソメととけるスライスチーズで煮詰めてグラタン作ってる

普通のグラタンだと胃もたれする

797: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/01/14(木) 13:59:23.23 0
>>795
炒める時はバター？
私は最近サラダオイルで炒めるようになったわ
味は数段落ちるけど胃もたれには嫌だし

799: 795 2021/01/14(木) 14:45:08.23 0
>>797
私もさらだオイルやオリーブオイルで炒めてる

生クリーム、バターは胃もたれするから
カルボナーラもチーズと卵黄だけでつくるよ

810: 754 2021/01/14(木) 16:00:30.82 0
コメントくれた方ありがとう
レシピ聞かれてレシピ、んなもんないぞ！になっちゃって、ほかの方を無視したみたいになって申し訳ない
特盛りで作りますw

引用元：https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1609930780/
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