閉店


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    220: 名無しさん@おーぷん 2015/11/04(水)02:35:06 ID:EGX
    叩かれるの承知で投下

    私の旦那はサラリーマンだけど
    旦那の家系は飲食店など自営業者が多い

    先月末に義兄の経営する飲食店が閉店したので
    臨時で私も手伝いに行った

    義兄の店は閑古鳥ってほどでもなかったけど
    大盛況の行列のできる店ではなかった
    儲かってはいないけど、客もちらほら入ってて
    かろうじて黒字でやってるんだろうなと思われていた

    ところが実情が違った
    これは経営者としてのミスだから叩かれても仕方ないけど
    縁故で雇った使えないバイトを切れなかった
    その人が使えないので優秀なバイトも必要で
    客入りの割に無駄に従業員が多かった
    そして全員バイトだったらよかったものの
    従業員の中に一人だけ正社員がいて、その人の人件費も嵩んで
    結果的に経営者である義兄の収入は微々たるものだった
    そして閉店に至った


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    356: 名無しさん@おーぷん 2017/04/23(日)08:30:18 ID:CKK
    去年オープンしたばかりの店が閉店していたのを発見したので書き込み。

    この店、ローカルテレビで取り上げられるしローカル紙にも載るし最初は盛況だったんだ。全国区まではいかないけど。
    私もたまたま見ていて、興味を持った。

    店のコンセプトはママ(パパ)と子供の幸せになれる店で、有機野菜のヘルシーランチとかこだわりの離乳食なんかも用意してた。
    健康的で美味しいランチが売り。
    それと同時に、赤ちゃん~幼児位の子が遊んだりするスペース、ミルク用のお湯、授乳スペース、広々としたトイレ等、子供連れに配慮した造りになってた。

    テレビでオーナーが「子供のいるママさん、赤ちゃんが気になってゆっくりランチ出来ない事もありますよね。うちでゆっくりしていって下さい。ご家族でもママ同士でも是非気軽に寄って下さい。赤ちゃん向けのメニューも用意してます」なんて宣伝してて。
    既にめちゃくちゃ繁盛してて、赤ちゃんや子供連れのママさんがわんさかいた。

    うちの子一歳で、いいなぁと思ってママ友誘って行ってみたんだ。この日も混んでた。

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